Правила столов

Вкладка «Правила столов» (раздел Зал и столы) задаёт, как долго держатся столы, как гостей рассаживают, какие столы объединяются и как распределяется работа между официантами.

Длительность по размеру группы

Время обслуживания стола в зависимости от количества гостей в компании (таблица «Размер группы → Длительность визита»). Ниже — Время удержания по размеру группы: за сколько до брони стол помечается как «Предстоящая бронь».

Политика рассадки

• Автоназначение стола для новых броней — система сама подбирает стол.
• Разрешить рассадку без стола — можно посадить гостя, не назначая конкретный стол.
• Отслеживать авторов и редакторов — фиксировать, кто создал/изменил бронь: Выключено / Опционально / Обязательно.

Комбинации столов

• Только предустановленные комбинации — разрешать объединять лишь заранее заданные пары/группы.
• Список комбинаций: какие Столы объединяются и итоговая вместимость (Мин. мест / Макс. мест). Кнопка «Добавить комбинацию».

Воркфлоу статусов столов

• Проверка размера группы — не сажать группу за неподходящий по вместимости стол.
• Синхронизация по блюдам — автоматически продвигать статус стола по этапам подачи блюд (курсам).
• Не синхронизировать статусы — статусы столов независимы, персонал обновляет их вручную.

Ротация официантов

• Стратегия ротации — как распределять новых гостей между официантами: по времени последней посадки, по наименьшему числу групп / столов / гостей, по алфавиту.
• Только ручное назначение — отключить авто-ротацию (назначает хостес).
• Отключить секции официантов — работать без закреплённых зон.

Как сохраняются изменения

По кнопке «Сохранить изменения» внизу (у ролей с правом на редактирование правил столов).